Za sve ljubitelje slanih grickalica ovaj recept će biti idealan. Ne sadrži komplikovane sastojke, pravi se jednostavno, a podseća na mnoge slane keksiće koje možete kupiti, samo ovde imate dosta nutritivno bogatiji sastav. Pored opcije za užinu mogu biti i dopuna uz doručak ili večeru.
Slani krekeri sa pahuljicama
Slana grickalica bez jaja, belog brašna, obogaćena semenkama i ovsenim pahuljicama.
Ingredients
- ½ šolje svinjske masti (zamena je puter)
- ¼ šolje grčkog jogurta
- 1 šolja integralnog speltinog brašna (zamena je integralno pšenično brašno)
- ½ kašićice praška za pecivo
- ⅓ šolje ovsenih pahuljica (preporuka je da koristite fine, sitnije pahuljice)
- ½ šolje mešavine semenki (semenke lana, suncokreta i susam)
Instructions
- Prvo umutite žicom mast i jogurt pa dodajte brašno, prašak, so i semenke
- Formirajte testo od sastojaka, odvajajte kuglice koje spljoštite i uvaljate u ovsene pahuljice.
- Peku se na plehu sa pek papirom, na 200 stepeni dok ne porumene, mislim da nije trebalo više od 15 minuta, ali pratite jer lako mogu da izgore.
Notes
Savet plus: Mogu stajati par dana, pa je moja preporuka da odmah napravite duplu meru.
Da li ste isprobali ovaj recept?
Volela bih da mi javite utiske! Ostavite komentar ispod i označite @onelightshot uz #onelightshot na Instagramu.