Torta koja se ne peče, jednostavno se priprema i puna je hranljivih sastojaka. Spada u hladnije i osvežavajuće dezerte pa je možete pripremati i leti. Pored jagoda možete koristiti i neko drugo crveno voće.
Proteinska prolećna torta
Proteinski dezert sa jagodama
Equipment
- 1 okrugli pleh (prečnika oko 16cm)
Ingredients
- ½ šolje istopljenog putera
- 1 ½ šolja kornfleksa
- ¼ šolje ovsenih pahuljica
- ½ šolje badema
- 10 svežih urmi
- 2 šolje niskomasnog proteinskog sira
- ¾ šolje kokosovog proteina
- 2 šolje jagoda
- 2 kašike meda
- 3-4 kockice crne čokolade
Instructions
- Prvo urme očistte od koštica i potopite ih u toplu vodu.
- Zatim na pari istopite puter i ostavite da se malo ohladi.
- U seckalici ili multipraktiku sameljite bademe, pa dodajte kornfleks, pahuljice, urme koje su malo stajale u vodi (ocedite tečnost, ali ne skroz može da ostane kašika vode) i puter.
- Kada navedene sastojke sameljete i dobijete masu od koje može da se formira dno torte pripremite pleh obložen sa pek papirom, pa utisnite na dno pleha.
- Ovako pripremljenu osnovu odložite na stranu pa u multipraktiku/seckalici sameljite jagode i med, a onda dodajte sir i kokosov protein pa samo umešajte špatulom.
- Dobijen fil sipajte u pleh preko osnove i odložite u zamrzivač da se stegne.
- Nakon nekih 45 minuta izvadite tortu i prelijte sa istopljenom čokoladom.
Notes
Savet plus: ovaj kolač možete čuvati u zamrzivaču pa po potrebi vaditi i služiti. Samo sačekate malo da se odledi pre jela.
Da li ste isprobali ovaj recept?
Volela bih da mi javite utiske! Ostavite komentar ispod i označite @onelightshot uz #onelightshot na Instagramu.