Ideju za salatu sam pronašna davno na internetu, delovala mi je prilično interesantno, posebno jer u nju ide svež brokoli. Moram da priznam da sam bila malo skeptična, ali kada sam probala oduševila me struktura, hrskavost i kombinacija ukusa. Odlična je ako želite da povećate unos voća i povrća
Salata sa brokolijem i jabukom
Brza, jednostavna salata i predlog kako možete iskoristiti svež brokoli.
Ingredients
- 5-6 cvetova svežeg brokolija
- 1 jabuka
- 1 kašika pečenih semenki suncokreta
- 1 kašika seckanih oraha
- 1 kašika suvih brusnica
- 1 kašika sirupa od urmi (zamena je med)
- ¼ kašičice soli
- 1 limun
Instructions
- Prvo napravite dresing tako što pomešate sirup, sok od celog limuna, so i ulje. Dobro izmešajte sastojke dok se ne sjedine.
- U drugu posudu sipajte sitno seckan svež brokoli, jabuku seckanu na kockice, semenke, orahe i brusnicu.
- Na kraju samo sastojke u posudi prelijte sa dresingom i dobro izmešajte sve.
Notes
Savet plus: Salatu možete praviti unapred, a ukoliko slatu želite da ponesete sa sobom na posao - dresing sipati u malu teglu i tek pred serviranje preliti preko sastojaka.
Da li ste isprobali ovaj recept?
Volela bih da mi javite utiske! Ostavite komentar ispod i označite @onelightshot uz #onelightshot na Instagramu.