Ovaj recept možemo nazvati i lažni sutlijaš jer se pravi na sličan način. Ne sadrži mlečne proizvode, već biljno mleko. Može biti super opcija za slatku užinu ili doručak.
Lažni puding
Dezert bez mlečnih proizvoda i glutena.
Ingredients
- ¾ šolje prosa
- ¼ šolje šećera od šećerne trske
- par kapi arome vanile
- 1 šolja biljnog mleka (ovde ovseno)
- 2 štangle crne čokolade
- oko 200 g borovnica
Instructions
- Proso isperite par puta u vodi, pa sipajte novu vodu i ostavite na 5h, a može i preko noći.
- Nakon tog vremena ocedite, pa prebacite u šerpu i dodajte novu vodu za kuvanje (500ml vode), šećer i aromu vanile oa sve izmešajte.
- Nakon 10 minuta proso će nabubriti i upiti vodu, pa tada dodajte mleko i smanjite ringlu, Nakon 4-5 minuta će biti gotov.
- Ostavite da se malo ohladi pa istopite čokoladu na pari.
- Kada sve bude gotovo, ređajte slojeve, proso, čokolada, voće…
Da li ste isprobali ovaj recept?
Volela bih da mi javite utiske! Ostavite komentar ispod i označite @onelightshot uz #onelightshot na Instagramu.