Recept je nastao kao jedna brzinska ideja kada mi se jelo nešto slatko, a nisam imala nikakve specijalne sastojke u kuhinji. Palačinke su mi odmah pale na pamet jer su one jedan od omiljenih slatkiša koje je mama uvek pravila kda nam se jede nešto slatko. Ovaj recept za palačinke je bez mlečnih proizvoda i belog brašna. Ja sam za nadev koristila crnu čokoladu, kikiriki puter i bananu a vi možete šta god želite
Lažne palačinke
Palačike bez mlečnih proizvoda i belog brašna.
Equipment
- tiganj za palačinke
Ingredients
- 2 jajeta
- 1 šolja obične vode
- ¾ šolje integralno speltinog brašna
- ⅓ kašičice praška za peciv
- malo ulja ili masti za premazivanje tiganja
Instructions
- Prvo žicom/mikserom umuttite jaja.
- Zatim u čaši pomešajte prašak za pecivo i vodu pa dodajte u jaja.
- Nastavite da mutite pa polako dodajte brašn dok ne dobijete finalnu masu.
- Tiganj dobro zagrejete, pa ga premažete sa malo ulja/masti i sipate masu za prvu palačinku.
- Čim se palačinka upeče odozdo okreite na drugu stranu. Sa ostatkom mase ponovite proces.
- Kombinujte nadev kako želite, ali preporuka je da probate kikirkiki puter, bananu i istopljenu crnu čokoaldu
Da li ste isprobali ovaj recept?
Volela bih da mi javite utiske! Ostavite komentar ispod i označite @onelightshot uz #onelightshot na Instagramu.